Economía del municipio de San Juan Cotzal, Quiché

Las características topográficas del municipio, le ha permitido disponer de varios microclimas, los cuales han sido esenciales en las actividades económicas de los habitantes, quienes principalmente se dedican a las actividades agrícolas, pecuarios, sumando a otras actividades complementarios tales como la práctica artesanal, textil y comercial. Sin embargo a la falta de apoyo, asistencia técnica e infraestructura, la productividad es baja, especialmente para las personas del área rural, situación que influye en la baja calidad vida de las familias. Se determinó que el 8% de las comunidades recibe asistencia técnica por parte de Fundación Agros, Disagro y Comités de Desarrollo Social. La capacitación y asistencia técnica brindada a los agricultores no es suficiente, debido a que el acceso a esta oportunidad es limitada por lo distante de las aldeas y el recurso que disponen las instituciones.

En los siguientes apartados, se desarrolla cada uno de las actividades económicas que caracterizan hoy en día al municipio de San Juan Cotzal.

En el municipio sobresale la actividad agrícola, que tienen ocupada a un 61% de la población y con mayor tendencia para el área rural, comercios y servicios el 25% con mayor tendencia en el área urbana, en actividades artesanales el 11%, con una tendencia equilibrada entre el área urbana y rural, la actividad pecuaria con 2% con mayor tendencia en el área rural e industria con un 1%, con una tendencia equilibrada entre el área urbana y rural (USAC. 2008).

La principal fuente de ingresos de las familias, son las que provienen de trabajar en terreno propio, seguido por laborar  como empleado en la agricultura, comercios y servicios. La agricultura se constituye como la principal actividad económica del Municipio, sin embargo, los agricultores no perciben salario por el trabajo realizado en sus parcelas, participan por lo general todo el núcleo familiar.

El jefe de hogar enfrenta la necesidad de trabajar parte de su tiempo en sus cultivos y otra parte del tiempo vende su fuerza de trabajo para complementar de manera parcial la satisfacción de necesidades familiares, sin embargo las mujeres aportan ingresos por sus actividades artesanales además de laborar en oficios domésticos, en la actividad pecuaria, las personas se dedican al engorde de ganado bovino.

El 82% de la población aporta ingresos hasta Q1, 200.00 mensuales equivalentes a Q 40.00 diarios, cifra que es menor al salario mínimo vigente. Los ingresos superiores a esta cantidad que va entre Q 1,600.00 a Q 2400.00 representan únicamente el 13%, de Q 2,400.00 a Q 3600.00 representa el 4% y de Q 3600.00 a más representa el 1%. Estos datos son referentes a la limitada capacidad que tienen los habitantes, en adquirir mejores oportunidades de ingresos y lo cual influye en la calidad de vida.

La pobreza es más amplia que la falta de ingresos […] es una privación en muchas dimensiones. Si el ingreso no es la suma total de la vida humana, la falta de ingreso no puede ser la su ma total de la privación humana (INDH). San Juan Cotzal ocupa el puesto número 41 en un rango de muy baja calidad de vida, tomando en cuenta variables como; Marginalidad, pobreza, seguridad alimentaria, viviendas, sistemas de agua, escolaridad, etc. (SEGEPLAN 2008). Por otro lado, se encuentra dentro de los 125 municipio con mayor pobreza general con 83.40 % y en el mismo grupo en extrema pobreza con una población de 29.10%.

El concepto de pobreza es fundamentalmente económico, aunque también tiene impactos políticos y sociológicos. Los índices y de acuerdo a investigaciones realizadas, revelan que la situación de pobreza que enfrenta la población, se deriva del estancamiento en el desarrollo económico que provocó el conflicto armado, falta de fuentes de empleo, ingresos que no alcanzan el salario mínimo y el sistema de producción.

La única opción viable para consolidar la democracia es ampliar los derechos que ésta promueve a todos los guatemaltecos. Es decir, hacer que la ciudadanía guatemalteca se extienda también a los pobres. Y esto sólo es posible emprendiendo un combate frontal, decidido y sostenido en contra de la pobreza, que además daría vida a la Constitución Política que rige al país.

En base a los datos del censo del año 2,002 la población económica activa en el municipio fue de 20,050 y que los hombres ocupan el 84.82% y las mujeres el 15.18%. Últimamente se determinó que el rol laboral de la mujer en el Municipio se ha incrementado, derivado de la diversificación de actividades productivas como: venta de accesorios para celulares, tiendas y ventas de artículos de 9.99; para el género Masculino sigue predominando la agricultura como fuente de trabajo.

De acuerdo a la población económicamente activa por actividad, en el municipio resalta que las agricultura y pecuaria   ocupan el 84.82% de la población, en actividades industriales manufacturera textil y alimenticia ocupa el 5.09%, las actividades de comercio  y servicios ocupan el 2% y 1% respectivamente. Sobre estos datos y la inclinación de la población a las actividades agrícolas y pecuarias, en el municipio no se cuenta con programas que proyecten y mejoren el nivel de las actividades, que por largos años han sido el sustento de ocupación y el motor económico para municipio.

En este caso y se percibe, que el modelo de desarrollo que se impulsa, no tiene ninguna articulación directa con las capacidades y potencialidades productivas del territorio.

A nivel nacional la producción más importante es la agrícola, en el municipio de San Juan Cotzal, no es la excepción, ya que las familias propietarias de microfincas, fincas subfamiliares y en menor número las fincas familiares cosechan maíz y frijol, como parte de la dieta diaria y como contribución a la economía.

El café orgánico es otro producto que se cultiva en el Municipio, éste se cosecha en la finca San Francisco que alberga a más de 100 familias que laboran en el campo. A los alrededores de dicha finca se encuentran pequeños productores que cultivan café que destinan para la venta como algo adicional al maíz y frijol, para mejorar la economía de la población. El cultivo de café es uno de los cultivos que le han brindado mejores beneficios al Municipio, debido al sostenimiento de un gran número de familias. El café orgánico es libre de químicos y pesticidas que se cultiva con un estricto control de calidad, su destino es para la exportación a los Estados Unidos de Norte América.

 Producción en microfincas: El Maíz, se determinó que existen 78.84 manzanas cultivadas, un volumen de 2,454 quintales anuales con valor de Q.120.00 cada uno, el total es de Q.294,480. Frijol, se estableció que hay 10.28 manzanas  cultivadas,  un volumen de 322 quintales anuales con valor de Q.300.00 cada uno, el total es de Q.96, 600. El café, poseen 1.19 manzanas cultivadas, un volumen de 95 quintales anuales con valor de Q.200.00 cada uno, el total es de Q.19,000.

 En subfamiliares: Este es el estrato predominante en cuanto a cantidad de unidades productivas, extensión total cultivada y volumen de producción. Para maíz, hay 190.63 manzanas cultivadas, un volumen de 4,182 quintales anuales con valor de Q.120.00 cada uno, el total es de Q.501,840. El cultivo de frijol, la superficie es de 23.06 manzanas cultivadas, un volumen de 349 quintales anuales con valor de Q.300.00 cada uno, el valor total es de Q.104,700. Café, 14.81 manzanas, con un volumen de producción de 1,685 quintales anuales, con valor de Q.200.00 cada uno, el valor total es de Q.337,000.

 En familiares: Se realiza en 2.25 manzanas cultivadas, volumen de producción de 55 quintales anuales, con valor de Q.120.00 cada uno, el valor total es de Q.6,600 Frijol, con 99 un 0.19 manzanas cultivadas, volumen de producción de 8 quintales anuales, con valor de Q.300.00 cada uno, el valor total es de Q.2,400.

Otro producto que poco a poco están diversificando  la actividad agrícola en el municipio, es la siembra de Poni e izote, especialmente destacan las comunidades de la finca San Francisco, El Pinal, Chibala y Pamaxán.

El cultivo de hortalizas para la exportación y comercialización local, poco a poco se está desarrollando en el municipio  y esto se ha logrado con el apoyo de algunas organizaciones cooperantes, especialmente del ejote francés, Arveja China, Frijol, Aguacate, tomate, destacándose las comunidades de Cajixay, Namá, Esperanza, San Nicolás, Los Ángeles y la Bendición

En menor escala, la producción de frutas tropicales y su destino es generalmente al mercado local y con municipio cercanos, como Nebaj y Chajul, en este caso Naranja, café, frijol, pacaya, aguacate, bananos, plátanos, maíz, tomate y chile, sobresaliendo más las comunidades en esta práctica Santa Avelina y Vichibala.

Se realiza regularmente en el traspatio de las casas para el ganado menor como el avícola, porcino, ovino y caprino; en extensiones de terreno amplias se utiliza para el ganado mayor como el bovino y equino. La práctica de la producción pecuaria se da por dos tamaños de fincas, tales como microfincas y subfamiliares, que sumados los dos en el municipio se contabilizan 607, destacando en estas dos dimensiones la producción de ganado bovino con el 52.88%, la producción de aves con el 31.47%, la producción porcina en un 9.39%, la producción de ganado ovino en 5.27% y por último la actividad ganado caprino con el 0.99%.

En el Municipio no se aplican técnicas avanzadas para la producción pecuaria y eso hace que su nivel de producción sea bajo. Se utiliza ganado criollo debido a su bajo precio y mínimo costo de mantenimiento y no tienen acceso al crédito, el agua se obtiene de ríos y afluentes aledaños, los pastos y alimentación son naturales. Los niveles tecnológicos no se desarrollan por falta de inversión económica, derivado que la actividad pecuaria es considerada secundaria para la obtención de ingresos familiares y los productores no están asociados.

La crianza y engorde de ganado bovino en el Municipio, se comercializa en cantidades de una a dos cabezas anuales por productor. En las microfincas, la venta del ganado es mínima, al igual que en la actividad de ganado porcino; en la avícola se observó que las familias tenían de una a ocho unidades, las que usan para autoconsumo.

La situación de las unidades artesanales del municipio de San Juan Cotzal; en este caso se hará un referente en cuanto a volumen, valor, costos y rentabilidad de la producción, organización y comercialización empresarial, así como la generación de empleo. La actividad artesanal es parte del desarrollo económico y social del Municipio, consiste en la elaboración de productos en forma manual, con instrumentos y herramientas básicas.

La producción de artesanías en el Municipio se integra por siete ramas organizadas en forma individual, que funcionan a   nivel micro empresarial, prevalecen las relaciones de comercialización de un canal. Las técnicas para elaborar productos se aprenden empíricamente, en algunos casos se han estudiado como carreras técnicas. En el Municipio destaca la elaboración de tejidos típicos, derivados del maguey así como la carpintería, fuente de sustento para la población por la generación de ingresos y empleo.

El tamaño de empresa refiere la clasificación cuantitativa de las unidades, así como la capacidad de producción que tiene cada una en un periodo determinado; derivado de lo anterior las unidades empresariales se establecen de la siguiente manera: Las empresas que participan en el sector se clasifican como pequeños artesanos, debido a que son microempresas o empresas familiares, integradas por cinco empleados como máximo; que incluyen al propietario. El capital de trabajo es menor de Q. 5,000.00 quetzales, predomina la producción con bajo contenido tecnológico que conlleva a niveles limitados de productividad y competitividad, lo que genera un porcentaje bajo o nulo de utilidades. Se determinó que el 93% de las unidades empresariales se ubican en la vivienda de los propietarios; en condiciones rudimentarias y que poseen mobiliario, herramientas, telares y recursos económicos propios.

Los datos anteriores permiten clasificar a las empresas del sector en el estrato de pequeños artesanos, debido a que la capacidad de producción no sobrepasa las 3,950 unidades mensuales incluidas todas las ramas, lo que refleja que la producción es a pequeña escala, en el sector la fuerza laboral se integra en 84% por el género femenino.

A nivel tecnológico, para la elaboración de saco típico, redes, hamacas, lasos, mecapal, morral, tenedor o cinchos de bestias, rebosos, güipil, mochilas, fajas para hombres y mujeres y servilletas tejidos típicos, lazos y redes, los instrumentos y herramientas utilizadas son rudimentarios usualmente de madera. En la carpintería prevalece las máquinas eléctricas usadas, en los talleres son cierra de cinta, cierra circular, cepilladora y taladro; las herramientas manuales consisten en martillos, serrucho y cinceles. La comercialización de los productos, se realiza sólo a nivel local, usualmente se trabaja bajo pedido debido a que los productos que se elaboran son adquiridos de acuerdo a la necesidad y capacidad económica de las familias.

El sector comercial, se integra por unidades individuales que se dedican a la compra y venta de productos, materiales o suministros. El sector servicios provee bienes intangibles que los usuarios adquieren de acuerdo a sus necesidades y capacidad económica. Estos sectores contribuyen con el crecimiento económico, fomento de la actividad empresarial y generación de recursos financieros para los hombres y mujeres que participan en el mercado.

La generación de empleo de acuerdo a los estudios realizados por la USAC en el 2008, en la población se genera 476 empleos por parte del comercio, que representa el 62% gran parte de la población recibe ingresos de negocios como tiendas, ventas de gasolina, carnicerías y venta de artículos varios. El 55% de los empleos los generan las tiendas, el 11% la venta de gasolina y el 8% las carnicerías; el valor de la producción lo aportan las tiendas en 44% las Carnicerías en un 15% y entre 0.03% hasta el 7.58% los otros negocios.

289 empleos por parte de actividades de servicios, que representa el 38% generan ingresos al proveer servicios de molinos de nixtamal, transporte y peluquería. Los comercios y servicios tienen gran influencia en el desarrollo económico del Municipio debido a que aporta el mayor porcentaje del valor de la producción. Los molinos de nixtamal generan el 50% de empleos y representa el 23% del valor de la producción, el transporte genera el 14% empleos y favorece en 45% el valor el ingreso. El servicio de cable de televisión, genera el 2% de empleo y contribuye en 9% al valor de la producción.

No es una actividad muy común en el municipio, pero algunas comunidades están declaradas en realizar esta práctica y la misma consiste en la producción de madera y leña, que luego son llevados a otras comunidades o fuera del municipio, entre las comunidades esta la finca San Francisco, Quisis, Chisis, Chichel, Cajixay y el caserío Kuul.

Es una actividad muy baja en el municipio, sobresale en este sector, la producción de panela que se realiza en la comunidad de Villa Hortensia II, es importante ya que constituye fuente de ingreso para sus productores y también fuente de empleo para otras personas que se contratan para su ciclo de producción.

El flujo comercial se refiere a las distintas actividades de importación y exportación de productos y servicios que se realizan en el Municipio y que son representativas en la economía. El flujo financiero se integra por las remesas familiares, donde el 1.7% de las familias se benefician con este ingreso.

 Principales productos que importa el Municipio: El comercio de bienes de consumo e intermedios, se concentra en las tiendas en un 28%, los productos provienen de Santa María Nebaj, Santa Cruz del Quiché, Quetzaltenango y San Gaspar Chajul. Los principales productos de importación son equipo para peluquerías, zapatos, helados, artículos de librería, hilos, equipo de cómputo, fotocopiadoras, licores, herramientas para ferretería, medicina, repuestos, combustibles, abarrotes, insumos para panaderías, ropa, accesorios, celulares y equipo dental.

 Principales productos que exporta el Municipio: Constituyen artículos o productos que son generados en el Municipio y que son comercializados con destino a otros departamentos, municipios y países, especialmente para los Estados Unidos y España. Destacan los principales productos para su exportación: el café orgánico, bolsa y separadores típicos y arveja china.

Se presenta en esta ocasión el conjunto de instalaciones físicas que permiten el desarrollo económico de la población y sus respectivas actividades productivas. Dentro de la infraestructura básica identificada en el Municipio, se mencionan en los siguientes apartados y la intensión de presentar los es para hacer conciencia sobre lo que falta por hacerse, condicionantes indispensable para incrementar y mejorar la productividad económica en el municipio.

No hay sistemas de riego en el Municipio para plantaciones con superficies extensas, como consecuencia de los altos costos que representa y la falta de organización productiva, por lo que las personas que se dedican a actividades agrícolas se ven limitadas únicamente al uso de la lluvia, como fuente natural de riego, a pesar que en la localidad hay suficiente recurso hídrico.

En menores extensiones de terreno se utiliza el sistema de mini-riego con aspersión y goteo en cultivos de hortalizas en invernaderos localizados en las aldeas de Cajixay, Belén y La Bendición con asistencia técnica y financiera de Fundación Agros. La implementación de sistemas de riego es una necesidad observada, derivado de que sólo el 3% de los productores usa la tecnología de riego por goteo y aspersión.

Hay dos centros de acopio, uno ubicado en Fundación Agros que se utiliza exclusivamente para la cosecha de arveja china de exportación y otro localizado en la aldea Santa Avelina en la Cooperativa Maya Ixil para almacenamiento de café orgánico. El resto de agricultores no cuentan con acopios e infraestructura necesaria para facilitar la comercialización de los productos.

El 80% de los productores manifestó no contar con un lugar adecuado para almacenar la cosecha. La implementación de silos es prioritaria para evitar la contaminación del producto con plagas y roedores.

En el área urbana está construido un edificio desde el año 2004 para el mercado municipal, donde los comerciantes locales y de comunidades aledañas ofrecen sus productos. El edificio cuenta con un total de 36 locales comerciales, en los que se ofrece ropa nueva, trajes típicos, artesanías, zapatos, verduras y carnes.  Los locales están arrendados en su totalidad y la tarifa es de Q50.00 mensuales que pagan a la Municipalidad. A su  alrededor   se instalan aproximadamente 100 vendedores de alimentos y vendedores de otros enseres, a quienes se les cobra la tarifa de Q1.00 y Q4.00 diarios por derecho de plaza. El día de mercado más importante, es el sábado, hay ventas en menor escala los días miércoles y viernes.

En la Aldea Santa Avelina, los días de mercado son los lunes, miércoles y sábado, se utiliza el parque como plaza, porque no cuenta con edificio, los vendedores se asientan en un área de 100 mts². Al igual en La Finca San Francisco, donde se realizan actividades de mercado en un lugar designado  por  el  administrador,  asisten  los  habitantes  de  la  finca  y  de  otras  comunidades cercanas, son atendidos por vendedores que residen en lugares colindantes, el día domingo es el de mayor actividad.

El 85% del área rural, carece de infraestructura para realizar el intercambio comercial, por tal razón los habitantes deben dirigirse a lugares lejanos de sus comunidades para adquirir o vender los productos y muchas veces lo hacen en lugares no adecuados para los productos y para la salud.

La población utiliza distintos tipos de transporte, sobresalen las: de pasajeros, encomiendas, comerciales y de carga. Para el de pasajeros, se utilizan microbuses tipo panel, la ruta es hacia los municipios de Santa María Nebaj y San Gaspar Chajul, el costo del pasaje es de Q7.00; El servicio de bus extraurbano tiene ruta de Santa Cruz de Quiché hacia San Juan Cotzal, luego a Santa Avelina y concluye su recorrido en la Finca San Francisco y viceversa, a una tarifa de Q.15.00.

El transporte de encomienda lo realiza Cargo Express y la correspondencia se entrega a la oficina del Correo. El transporte comercial se compone de empresas de alimentos y bebidas que surten a tiendas y otros negocios; el transporte de carga lo incluyen camiones que llevan madera y otros bienes. Para la aldea Santa Avelina se presta el servicio de viajes en panel o pick-up a un precio de Q4.00 y transporte privado en pick-up hacia las aldeas con precio que oscila entre Q300.00 y Q700.00  por viaje según la distancia y tiempo de permanencia en el lugar de destino. En el Municipio, el 57% del total de comunidades encuestadas afirmó la falta de accesibilidad a este servicio, para agilizar la comercialización de los productos en el mercado.

La organización es resultado de la cooperación mutua entre productores, con el objeto de incrementar su actividad económica y bienestar social, sin embargo aun contantas potencialidades y quizá debido a la baja productividad de los productores, la organización no es algo común en el municipio, otra de las razones; ha sido la parte histórica del conflicto armado, donde muchas de los esfuerzos fueron aniquilados.

En este caso destacan 4 organizaciones, en la que está: La Asociación de Desarrollo Integral de San Juan Cotzal, que promueve el crédito agrícola y pecuario para los asociados y se localiza en la cabecera municipal. La Asociación de Productores Café, quien brinda asistencia técnica para la producción de café orgánico, se localiza en Santa Avelina. La Cooperativa de Artesanías y Tejidos de San Juan Cotzal, apoya a las mujeres que producen artesanías, tienen su sede en la cabecera municipal. La Cooperativa Maya Ixil, que poya la comercialización de café orgánico y tiene su sede en Santa Avelina.

La situación agraria en el país, ha sido un tema histórico y polémico dentro de las dimensiones políticas del país y que han marcado hechos trascendentales, como uno de las causas del conflicto armado.

En el caso del municipio de San Juan Cotzal, algo des estas realidades se viven actualmente, en relación al tema agrario, es por ello; que en los siguientes apartados, se hace una referencia sobre la situación de la tierra en el municipio.

Incide en el desarrollo socioeconómico de la población, se refiere a los derechos sobre la tierra, las formas que se encontraron en el Municipio, son: propia, arrendada, usufructo y ocupada.

En el año 1979, el régimen de tenencia de la tierra en el Municipio se caracterizó por concentrar el 88%, en propiedad privada y en arrendamiento, sin embargo en el año 2003 se observa un incremento de 93%, derivado de la inmigración. Finalmente en los últimos datos obtenidos en el año 2008, refleja cambios significativos, debido a que la tenencia de la tierra subió en propia en un 91% y la ocupada en un 4%, el resto lo representa el rango de usufructo y ocupada.

Esto es porque las personas con el apoyo de organismos internacionales, han logrado de recuperar sus tierras de las cuales fueron despojados durante la época del conflicto armado, otros siempre con el apoyo de los mismo organismos o de otras fuentes; lograron comprar ya sea para la construcción o para la siembra agrícola, como en el caso de las Agro Aldeas adquiridas por Fundación Agross y entregados a los campesinos.

La economía del Municipio depende de la agricultura, el suelo es aprovechado para la producción de granos básicos; sus habitantes siembran diversidad de cultivos en la superficie forestal. La superficie utilizada en el Municipio en 1979 en cultivos temporales y permanentes representaba un 64%, para el año 2003 descendió a 17%, debido que hay extensiones de terrenos que se dejaron sin cultivarse. En lo que se refiere al bosque entre los años 1979 y 2003 se incrementó en un 20%, y esto resultado de la presencian en el municipio de programas que apoyan el tema, como el caso  del PINPET, PINFOR, ect.. En cuanto a pastos, se ha perdido  un 4%, de la superficie, la causa principal es la expansión agrícola.

El número de fincas y la extensión que ocupa por estrato, conforme censos de 1979, 2003 y datos obtenidos en el 2008, para determinar la concentración de la tierra. Se describe entonces que la forma de distribución de la tierra, clasificada por tamaño de finca, régimen de propiedad y actividad productiva. Permite el análisis y estudio de la tenencia, concentración y uso.

En el caso del municipio y para la comprensión del tema se define la extensión de las fincas según el Instituto Nacional de Estadística -INE-: Las microfincas de 1 cuerda a menos de 1 manzana, subfamiliares de 1 a 10 manzanas, familiares de 10 a 64 manzanas, multifamiliares mediana de 65 1,280 manzanas y multifamiliares 1,282 a más.

Como resultado del minifundismo, en que San Juan Cotzal no es la excepción; las microfincas representan un valor casi absoluto, seguido por una minoría las fincas subfamiliares. Situación que indica que las microfincas y subfamiliares representan la concentración de la tierra en el Municipio.

El acceso a la tierra, históricamente ha sido uno de los  problemas nacionales, el caso de San Juan Cotzal no es la excepción, situación que ha generado otros problemas, como los conflictos, las causa son notorias en  casi en todas las comunidades y estas se refieren a conflictos de linderos, legalidad, ocupación, pugna entre herederos, etc. Situación que se da entre vecinos, pero también entre municipios, tal es el caso de la Aldea de San Marcos Cumla de San Juan Cotzal, según sus pobladores parte de sus territorios ha sido ocupado por los vecinos de las aldeas de C hajul, situación que se debe a la falta de definición de los límites oficiales, así como de certeza jurídica que se carece en la mayoría del municipio.

Los servicios productivos en el municipio, son muy limitados, para obtener este servicio, los habitantes se dirigen al municipio de Nebaj, quien concentra la mayor actividad productiva y de servicios.

Los únicos servicios con que se cuentan son: café internet que tiene un costos que oscilan entre Q8.00 a Q 10.00 la hora. El servicio bancario, está cubierto únicamente por BANRURAL, donde la población realiza sus transacciones financieras, además ofrece préstamos fiduciarios, hipotecarios, apertura cuentas de ahorro, transferencias y pago remesas el horario de atención es de lunes a domingo de 8:00 a 17:00 horas.

Aunque hay demanda de visitantes, en el municipio no se desarrollado los servicios de hotelería y restaurantes. En la cabecera se cuenta con un solo hospedaje y 2 comedores, quienes demandan más asistencia para mejorar la