Economía en el Municipio de Purulha
En el presente apartado se abordan temas relacionados a las actividades económicas en el municipio, principalmente la producción agrícola, pecuaria, artesanal y comercial.
a. Empleo y migración
Las unidades económicas productoras de maíz y frijol, son extensiones muy pequeñas, que basan la producción en la mano de obra familiar, además son de carácter temporal. El cultivo de estos productos está arraigado en la población, ya que son de los más consumidos por los habitantes.
En las micro fincas, el cultivo de café contribuye a la generación de empleo del núcleo familiar; primordialmente se destina a la comercialización, lo que permite a los productores obtener ingresos adicionales a los que provienen de los cultivos tradicionales. En las fincas grandes, utilizan mano de obra para realizar limpias y recoger la cosecha, en estas labores se calcula que alrededor de 3000 jornales en la temporada de cosecha.
Por variados climas que presenta el municipio, es apto para el cultivo del cardamomo, producto que se convierte en una alternativa laboral y de ingresos. El cardamomo proporciona empleo al jefe de hogar y a los miembros de la familia, pero, en las fincas de extensiones grandes, necesitan de la contratación de personal para el levantado de cosechas; se considera que en una temporada de cosecha se requieren de aproximadamente 2,800 jornales en todo el municipio.
Es importante indicar, que existen algunas fincas productoras de café, donde el empleo es temporal y estacional, dicha actividad se lleva a cabo en las grandes fincas, en donde se da colonato, en el cual la personas viven en la fincas pero el terreno no es propio, no obstante para la clase campesina siempre hay trabajo, pero mal remunerado. Con dichas condiciones de relaciones labores están las fincas siguientes: Santa Rita y Santa Anita ambas pertenecientes a la comunidad de Panzal, de la misma forma la finca Panchisivic, donde los trabajadores devengan un ingreso de aproximadamente Q.35.00 diarios, salarios muy bajos que no alcanzan a cubrir las necesidades elementales, para una familia de 5 miembros y, tampoco se cumple con el salario mínimo.
b. Desarrollo Productivo
Producción agroindustrial
En el municipio se encuentra instalada la unidad productiva denominada Inversiones Santa Rita Parrachoch, S.A., ubicada en el kilometro 164 ruta a Alta Verapaz, es una empresa agroindustrial, dedicada a la producción de madera aserrada, con el fin de satisfacer las necesidades de construcción de viviendas, muebles de uso familiar e industrial y otros usos.
La república de El Salvador, es el principal mercado para los productos de esta productora y, en menor escala el municipio y otros lugares aledaños; los productos que ofrecen esta unidad productora son: tarimas de madera de pino aserradas, y cajas de madera para usarse de embalaje para productos agrícolas.
La mayor demanda se presenta en los meses de octubre a diciembre de cada año, porque se le da más uso a los productos por la época navideña. La empresa genera aproximadamente 35 empleos fijos, que benefician 36 familias directamente, también laboran temporalmente 140 personas en época de mayor producción.
También está la agroindustria denominada Finca Santa Rita que es una empresa individual, dedicada al procesamiento de café pergamino para exportación, se localiza en la aldea Pansal, cuenta con despulpadora clasificadora (clasifica en el despulpado el café verde y el maduro), secadoras a base de leña y eléctricas, cuenta con dos sifones de lavado de café húmedo, (previo al traslado al patio o secadora) estos clasifican el café de primera y las natas, dos patios de 12 por 12 metros.
También tiene mobiliario y equipo para pesar el café, patios para secado, necesarios para el desarrollo de la actividad económica, la producción es tecnificada, emplea mano de obra asalariada,
Para el proceso de producción de café pergamino, laboran en esta finca temporalmente 12 personas; sin embargo, en la época de la cosecha es necesario para el corte o proceso de la cosecha, contratar otros 75 trabajadores, por lo que esta empresa en una fuente de ingresos.
Producción agrícola
En el municipio de Purulhá, la actividad agrícola es la más importante para el progreso económico del lugar, puesto que representa una forma de subsistencia para la población que en su mayoría es de escasos recursos, sus principales cultivos son: maíz, café, cardamomo y frijol.
El maíz y el frijol, se cultiva en pequeñas extensiones de tierra, localizándose a nivel de micro fincas (propiedades menores de una manzana de extensión) y fincas sub-familiares (propiedades de una a diez manzanas de extensión), la mayoría de productores tienen poco acceso a la tierra, por esta razón se clasifican en estos estratos, a diferencia de la producción de café y cardamomo, las unidades productivas son menos pero cuentan con extensiones de tierra mayores, clasificándose dentro de las fincas familiares y multifamiliares.
El cultivo de maíz y frijol se utiliza en su mayoría para el autoconsumo; mientras que el café y cardamomo, es destinado para la venta, los dos últimos generan un ingreso mayor, por lo que su aporte en muy significativo para la economía municipal.
La mayor cantidad de fincas están representadas por el cultivo de maíz blanco y amarillo, las que totalizan 3,055 fincas y, equivalentes al 47% del total censadas, mismas que forman un monto de producción de 67,527 quintales al año. En tanto el café, a pesar de que es menor el número de fincas, el 20%, el nivel de producción es mayor, la cual representa el 47% de la producción global.
Producción artesanal
El oficio del artesano ha sido aprendido de generación en generación, por las costumbres que han sido trasladadas de padres a hijos para que estos puedan aprovechar los conocimientos y ponerlos en práctica en la elaboración de una diversidad de artículos.
En otros escenarios, el arte ha sido aprendido a través de capacitaciones en talleres, los cuales son brindados por medio de instituciones sociales, con el objetivo que las personas aprendan un oficio, lo puedan poner en práctica y obtengan un beneficio económico, a través de la elaboración y venta de los artículos.
La actividad artesanal ha sido considerada como una expresión propiamente de la cultura de los pueblos, pero no se debe perder de vista que a la vez, es un medio de subsistencia. Por lo regular, los principales productores de artesanías son los indígenas.
En el municipio de Purulhá, se producen tejidos de güipiles, bolsas, centros de mesa, servilletas, chalinas; esta actividad es apoyada por la Asociación Comunitaria de Desarrollo Integral, en las comunidades de Monjas, Panimaquito, Eben Ezer, y Durazno, próximamente estarán atendiendo al lugar poblado El Repollal.
En las comunidades de Parrachoch y Cola del Mico, también se elaboran petates,en base a las hojas de palma silvestre; además, se producen maceteros conocidos como micos, siendo la materia prima principal el helecho denominado chut o chipe, dicho ma erial es muy demandado para el cultivo de orquídeas.
c. Producción pecuaria
La actividad pecuaria es una de las más importantes del municipio de Purulhá, por ser generadora de ingresos y empleos para los habitantes, entre las cuales se pueden mencionar: la crianza y engorde de ganado bovino; crianza, engorde y destace de pollo y producción de huevos de gallina. Con información del Censo Agropecuario del año 2003
d. Mercado y condiciones del entorno
El potencial productivo del municipio es muy alto, pero la falta de infraestructura de comunicación terrestre para el transporte de productos y personas en forma cómoda y eficiente, hace muy difícil el desarrollo de mercados locales, tanto para los productos que se producen en el municipio, como para las mercancía que se necesitan.
Existe una gran producción de café, la mayoría en fincas latifundistas. En los minifundios, la producción de productos agrícolas de alta rentabilidad y pocos requerimientos de procesamiento en pos cosecha, como el cardamomo son preferidos. Eso es así, por el costo de transporte.
Entre las especies animales, la producción de aves es la que tiene más importancia, seguida por la producción de ganado bovino. La producción de cerdos es de tipo artesanal, solo para consumo o para venta al menudeo. La producción de granos, es en su mayoría para autoconsumo, especialmente el maíz blanco, aunque en la época de cosecha, se vende a los comerciantes los excedentes que superan los requerimientos de la población.
La producción de maíz amarillo dedicado al alimento de ganado, equivale al 25% de la producción de maíz blanco. La producción de maíz amarillo se debe vender a productores de concentrados para animales.
Las artesanías se encuentran en un desarrollo preindustrial, por lo que no tienen una importancia económica, pero tiene un gran potencial, si se desarrolla el uso de tecnología con fines de mercadeo en gran escala.
Las condiciones de pobreza de la población, impiden un desarrollo de un mercado de consumo. De la producción agrícola, que es la base de la economía del municipio, solo la producción de café y cardamomo pueden producir ganancias lo suficientemente altas, para crear un capital que pueda ahorrar.
La limitación más grande para el desarrollo de los mercados tanto de venta de productos agrícolas como de mercancías es la falta de un sistema de transporte en buen estado todo el año.
e. Servicios
En el presente apartado se desarrolla la descripción de las actividades de comercio y servicios que las personas del municipio realizan, con el propósito de generar ingresos para sus familias, a la vez que satisfacen necesidades de la población. A través de estas, se generan empleos tanto de mano de obra familiar como asalariada.
La mayoría de actividades se concentran en la cabecera municipal, por lo que la población del área rural, debe desplazarse hasta este lugar para adquirirlos los productos necesarios.
Las actividades de intercambio de productos, a través de un precio que es fijado de acuerdo a la oferta y demanda, determinó que la actividad de comercio contribuye a la economía del municipio en la generación de empleo, aproximadamente 200 personas propietarios de los negocios o mano de obra familiar no asalariada, quienes a su vez ocupan a otras 100 personas asalariadas, lo que hace un total de 300 empleos por la actividad comercial.
Entre los comercios existentes en el municipio están: 100 tiendas, las que venden al menudeo productos de primera necesidad al consumidor final; 5 farmacias, 5 librerías, 3 ferreterías, 1 gasolinera. Se estima que existen 15 negocios de cafeterías, comedores y casetas que venden comida a precios accesibles. También existen tres marraneras y pollerías.
En cuanto a la actividad de servicios que se desarrollan en el municipio, son actividades económicas cuyo resultado no es un producto tangible, y tienen como propósito la satisfacción de necesidades a cambio de una remuneración. Esta actividad es importante para el desarrollo del municipio, por medio de la generación de empleo.
Se estima que los servicios generan empleo a alrededor de 240 personas propietarios de los negocios, quienes a su vez cuentan con aproximadamente 70 personas asalariadas.
Entre las actividades de servicios en el municipio destacan los siguientes: Servicios financieros por medio del Banco de Desarrollo Rural y Cooperativa de Ahorro y Crédito Santa María Asunción. Existen 2 centros de INTERNET, así como 2 academias de mecanografía. Talleres de reparación de vehículos, salas de belleza y barberías, correos, transporte y molinos de nixtamal, también existen el municipio.
